Restaurant bistronomique avec produits locaux et cuisine créative près de Nantes - Domaine de la Grande Bauche

Notre restaurant bistronomique au Domaine de la Grande Bauche, situé près de Nantes, vous propose une expérience culinaire unique. Nous mettons l'accent sur les produits locaux et de saison pour créer une cuisine créative qui ravira vos papilles.

Notre chef renouvelle le menu chaque semaine, s'inspirant des cuisines du monde tout en valorisant le terroir local. Que vous soyez amateur de viandes, de poissons, ou adepte d'une alimentation végétarienne ou vegan, vous trouverez votre bonheur dans notre carte variée et savoureuse.

Annabelle Burot

Adresse qui vaut le détour. On y est très bien reçu, et la cuisine est excellente. Hâte d'y retourner en été, pour profiter de l'extérieur. Mention spéciale pour le dessert

au chou fleur, osé mais original et, il faut l'avouer, une vrai réussite : je me suis régalée. Le service a été rapide et sympathique, exactement ce dont on avait besoin : à bientôt, donc.

Jacques Pennetier

Nous avons découvert cette table au coeur de la campagne, un très bel endroit, belle décoration... franchement ça faisait longtemps que nous avions mangé aussi bon, raffiné, avec des produits

de qualité, sans tomber dans l exagération tarifaire...une très très belle découverte de l entrée au dessert, une carte des vins juste comme il faut...a recommander sans hésitation. Bravo pour votre travail.

Isabelle Chagnas

Des saveurs subtiles et harmonieuses dans une cadre verdoyant et chaleureux. Un bonheur des pupilles aux papilles.

Claude Durand

La cuisine est parfaite, mélange des saveurs et plats recherchés.Présentation dans l'assiette très agréable à l'oeil.

Christelle Guyon

Lieu découvert par hasard où accueil chaleureux, cuisine goûteuse , ambiance joviale nous attendaient ... Un vrai moment de plaisir pour les sens !...Je recommande sans modération et j'y reviendrai